8 (916) 356-29-21
e-mail: info@raduga-vin.ru
Корзина: 0
Скачать прайс Заказать звонок

Muga

История:

Bodegas Muga была основана Исааком Муга (Isaac Muga) в 1932 году. Выходец из семьи потомственных риохских виноделов, он женился на Авроре Каньо Рохо, дочери Хорхе Каньо (Jorge Cano), в то время главного винодела одной из самых известных бодег в Риохе.

В 1926 году Исаак Муга получил сертификат на право производить вина, а в 1932 году основал свое винодельческое хозяйство – небольшой винный погреб в лучшей части Риохи. Читать дальшеСначала маленькая площадь погреба не позволяла размещать достаточное количество бочек для выдержки вин, и Муга производил в основном молодые риохи. В начале 1960-х годов он приобрел большое двухсотлетнее здание, которое является частью обширных погребов Muga и сегодня.

Сегодня штаб-квартира компании Muga расположена в знаменитом Barrio de la Estacion на окраине городка Аро в регионе Риоха-Альта. Именно здесь расположены другие наипрестижнейшие винодельни Риохи и основные соперники Muga по качеству: CVNE и La Rioja Alta.

С кончиной основателя в 1969 году бразды правления семейной компанией берут сыновья Исаака - Мануэль (Manuel) и Исаак младший (Isaak Jr.). Мануэль ведет экономическую сторону бизнеса, Исаак мл. – винодельческую. С раннего детства Исаак мл. унаследовал от отца прекрасные знания энологии. И именно он привел Bodegas Muga к сегодняшним вершинам славы. В начале 1990-х годов Мануэль Муга мл. (Manuel Muga Jr.), имеющий экономическое образование и опыт работы в других компаниях, также присоединяется к семейному бизнесу и возглавляет экспортный отдел. Через несколько лет сын Исаака мл. – Хорхе Муга (Jorge Muga) начинает работать с отцом, познавая секреты виноделия. Хорхе представляет уже третье поколение виноделов семьи. Получив высшее образование в Канаде, Хорхе работал инженером по сельскому хозяйству в Университете Памплоны (Испания). Получив диплом винодела в Университете Риохи, Хорхе увлекся изучением особенностей риохских почв и получил звание Мастера-почвоведа с химическим и экологическим уклоном в Мадридском Университете. С 1995 года Хорхе работает уже только в Bodegas Muga.

В конце 1980-х годов семейная компания начинает думать о новых разработках с учётом международного рынка. Это подразумевало производство полнотелых и более мощных вин, но без потери элегантности и сложности, которые всегда были присущи винам Muga. Первым вином, получившим необычайный успех как на внешнем, так и на внутреннем рынках, стало вино Torre Muga урожая 1991 года. Затем было два не особо удачных урожая, а в 1994 году вышло новое Torre Muga, которое обладало еще более сложным характером. С каждым годом Torre Muga улучшалось. Винтажи 1995, 1996, 1998 – в каждом новом вине стандарты качества неуклонно росли, а селекция винограда становилась все более тщательной и строгой. В 1998 году семья приобрела несколько старых виноградников, чтобы еще более повысить потенциал своих вин.

Постоянно стремясь к совершенству в производстве вин, Muga проводили жесткую селекцию винограда, отбирая только лучшие грозди, в результате чего количество используемого винограда существенно сократилось, и размер бочек для ферментации стал чересчур большим. Поэтому на винодельне пришлось поменять часть прежних емкостей на чаны меньших размеров для того, чтобы можно было обрабатывать небольшие объемы винограда великолепного качества.

С 1999 года на винодельне Muga начали использовать небольшие бочки. Во время урожая 2000 года новые дубовые бочки были готовы, и впервые за всё время каждая из составных частей бленда Torre Muga ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был абсолютно удивительным - разнообразие оттенков в  вине поражало.

Виноградники:

Виноградники Bodegas Muga расположены в регионе Риоха-Альта и занимают около 60 гектаров на южных склонах холмов. Для ухода за виноградниками используются только органические удобрения.

Риоха – один из немногих винодельческих регионов, где не экспериментируют с чужими сортами винограда, а возделывают свои, традиционные. Таковыми являются для красных вин – Темпранильо, Масуэло, Грасиано и Гарнача, а для белых – Виура, Мальвазия, Гарнача Бланка.

В солнечном и умеренно сухом климате Риохи виноград достигает полной зрелости. Грозди собирают в небольшие 15-20-килограммовые пластиковые контейнеры, что позволяет доставлять их на винодельню без повреждения ягод. Виноград тщательно сортируют перед прессованием.

Виноделие:

Muga – приверженцы традиционных методов виноделия. Все стадии винификации протекают в дубовых емкостях. Для ферментации используются 180 огромных дубовых бочек емкостью 18000 литров каждая, для выдержки – 13 тысяч 225-литровых барриков из французского и американского дуба. На винодельне есть своя собственная бондарня, где бочки регулярно обновляются.

Ферментация вин проводится на натуральных дрожжах и без температурного контроля. Во время выдержки вино переливают из одной бочки в другую под действием силы гравитации. Это делают каждые 4 месяца для отделения осадка, аэрации вина и заполнения бочек доверху (часть вина в процессе выдержки испаряется через поры бочки, и внутри бочки образуется нежелательная воздушная прослойка).   Очистка вина после выдержки в бочках производится яичным белком. Перед розливом вино не фильтруется.

RIOJA MUGA RESERVA 2009
Пользуется большим спросом у клиентов ресторанов. Виноград: 70% Темпранильо, 20% Гарнача, 10% Маcуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Преимущественно глинисто-известковые и наносные почвы. Производство: Вино выдерживается в течение 6 месяцев в традиционных для Риохи деревянных ...
2062 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA RESERVA 2009
RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2005
Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача, Масуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Глинистые и наносные почвы. Производство: Выдерживается в течение года в деревянных чанах, затем 36 месяцев в дубовых бочках и еще 3 года в бутылке. Описание: Красивый гранатово-рубиновый цвет. В бу...
4931 руб.
Добавить в корзину RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2005
RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2004
Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача, Масуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Глинистые и наносные почвы. Производство: Выдерживается в течение года в деревянных чанах, затем 36 месяцев в дубовых бочках и еще 3 года в бутылке. Описание: Красивый гранатово-рубиновый цвет. В бу...
4931 руб.
Добавить в корзину RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2004
RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2004  1,5L
Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача, Масуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Глинистые и наносные почвы. Производство: Выдерживается в течение года в деревянных чанах, затем 36 месяцев в дубовых бочках и еще 3 года в бутылке. Описание: Красивый гранатово-рубиновый цвет. В бу...
10669 руб.
Добавить в корзину RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  2004  1,5L
RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  1995
Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача, Масуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Глинистые и наносные почвы. Производство: Выдерживается в течение года в деревянных чанах, затем 36 месяцев в дубовых бочках и еще 3 года в бутылке. Описание: Красивый гранатово-рубиновый цвет. В бу...
8966 руб.
Добавить в корзину RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  1995
RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  1989
Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача, Масуэло и Грасиано. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Глинистые и наносные почвы. Производство: Выдерживается в течение года в деревянных чанах, затем 36 месяцев в дубовых бочках и еще 3 года в бутылке. Описание: Красивый гранатово-рубиновый цвет. В бу...
9414 руб.
Добавить в корзину RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA  1989
RIOJA “TORRE MUGA”  2009
Символ нового качества региона Ла Риоха, гордость Дома и одно из лучших вин Испании. Выпускается только в самые удачные годы. Производится с особой тщательностью, начиная с селекции винограда и до выдержки в бутылках необычной формы. Жестко квотируемое вино. Виноград: 75% Темпранильо, 15% Масуэ...
6904 руб.
Добавить в корзину RIOJA “TORRE MUGA”  2009
RIOJA “TORRE MUGA”  2006
Символ нового качества региона Ла Риоха, гордость Дома и одно из лучших вин Испании. Выпускается только в самые удачные годы. Производится с особой тщательностью, начиная с селекции винограда и до выдержки в бутылках необычной формы. Жестко квотируемое вино. Виноград: 75% Темпранильо, 15% Масуэ...
6904 руб.
Добавить в корзину RIOJA “TORRE MUGA”  2006
RIOJA “TORRE MUGA”  2006  1,5L
Символ нового качества региона Ла Риоха, гордость Дома и одно из лучших вин Испании. Выпускается только в самые удачные годы. Производится с особой тщательностью, начиная с селекции винограда и до выдержки в бутылках необычной формы. Жестко квотируемое вино. Виноград: 75% Темпранильо, 15% Масуэ...
16407 руб.
Добавить в корзину RIOJA “TORRE MUGA”  2006  1,5L
« ARO » 2009
По мнению ряда профессиональных журналов, лучшее вино Испании. Для его укупорки используется одна из самых дорогих в мире пробок. Виноград: 70% Темпранильо, 30% Грасиано Происхождение: Виноградники на склонах долины реки Oja. Почвы богаты глиной. Средний возраст лоз – 60 лет.  Прои...
17304 руб.
Добавить в корзину « ARO » 2009
« ARO » 2006
По мнению ряда профессиональных журналов, лучшее вино Испании. Для его укупорки используется одна из самых дорогих в мире пробок. Виноград: 70% Темпранильо, 30% Грасиано Происхождение: Виноградники на склонах долины реки Oja. Почвы богаты глиной. Средний возраст лоз – 60 лет.  Прои...
17304 руб.
Добавить в корзину « ARO » 2006
RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2012
Виноград: 90% Виура, 10% Мальвазия. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Преимущественно глинисто-известковые и наносные почвы. Производство: Используется двойная селекция: на конвейере и при дегустации сусла. Проходит медленную ферментацию в новых бочках из французского дуба, а затем в течение ...
1345 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2012
RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2011
Виноград: 90% Виура, 10% Мальвазия. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Преимущественно глинисто-известковые и наносные почвы. Производство: Используется двойная селекция: на конвейере и при дегустации сусла. Проходит медленную ферментацию в новых бочках из французского дуба, а затем в течение ...
1345 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2011
RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2010
Виноград: 90% Виура, 10% Мальвазия. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Преимущественно глинисто-известковые и наносные почвы. Производство: Используется двойная селекция: на конвейере и при дегустации сусла. Проходит медленную ферментацию в новых бочках из французского дуба, а затем в течение ...
1345 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA  Barrell Fermented   2010
RIOJA MUGA ROSE  2011
Виноград: 60% Гренаш, 30% Виура и 10% Темпранильо. Происхождение: 14 виноградников в Риохе, располагающихся на высоте от 450 до 600 м над уровнем моря. Наносные почвы богатые глиной и известняком. Плотность посадок – 3500 лоз на га. Средний возраст лоз – 26 лет.Читать дальше Произв...
1166 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA ROSE  2011
RIOJA MUGA ROSE  2011  1,5L
Виноград: 60% Гренаш, 30% Виура и 10% Темпранильо. Происхождение: 14 виноградников в Риохе, располагающихся на высоте от 450 до 600 м над уровнем моря. Наносные почвы богатые глиной и известняком. Плотность посадок – 3500 лоз на га. Средний возраст лоз – 26 лет.Читать дальше Произв...
2510 руб.
Добавить в корзину RIOJA MUGA ROSE  2011  1,5L
CAVA CONDE DE HARO (Metodo Tradicional)
Виноград: 90% Виура, 10% Мальвазия. Происхождение: Rioja DOC, Испания. Виноградники располагаются довольно высоко над уровнем моря и имеют северную экспозицию.  Производство: Урожай собирают в конце сентября. Виноград в 15-килограмовых ящиках доставляют на винодельню, где его бережно прес...
1883 руб.
Добавить в корзину CAVA CONDE DE HARO (Metodo Tradicional)