8 (916) 356-29-21
e-mail: info@raduga-vin.ru
Корзина: 0
Скачать прайс Заказать звонок

Бордо

Бордо является самым крупным винодельческим регионом Франции (113 тысяч га) и включает в себя множество АОС. Основные красные сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Вспомогательные: Пти Вердо, Карменер и иногда Мальбек. Белые сорта: Совиньон блан, Семийон и Мюскадель.

 

Страница: 1 | 2 | 3 | 4 | ... | 12 | Показать все
CHATEAU DE FIEUZAL 2000
Известное шато. В отличие от большинства других хозяйств аппелясьона, имеющих долгую историю, здесь виноделие началось только в XIX веке. Виноград: 50% Совиньон Блан, 50% Семийон. Происхождение: 9 га виноградников в Пессак-Леоньяне. Почвы богаты песком и галькой. Плотность посадок – 8300...
8069 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DE FIEUZAL 2000
BEAU-RIVAGE BLANC 2010
Виноград: Совиньон Блан с небольшим добавлением сортов Семийон и Мускадель. Происхождение: Аппелясьон Bordeaux Superieur. Производство: Раздельная ферментация при температурном контроле для каждого сорта винограда. Описание: Простое, но свежее и фруктовое вино со сбалансированной кислотностью. ...
852 руб.
Добавить в корзину BEAU-RIVAGE BLANC 2010
CHATEAU CARBONNIEUX BLANC 2009
Одно из крупнейших и живописнейших поместий Грава. Его историю можно проследить до XIII века, но современная эпоха началась для Карбонье в 1956 году, когда это поместье приобрел Марк Перрен. Сейчас виноделием управляет его сын Тони. В середине 80-х годов он нанял знаменитого Дени Дюбордье с зада...
6186 руб.
Добавить в корзину CHATEAU CARBONNIEUX BLANC 2009
BEAU-RIVAGE BLANC 0, 187
Виноград: Совиньон Блан с небольшим добавлением сортов Семийон и Мускадель. Происхождение: Аппелясьон Bordeaux Superieur. Производство: Раздельная ферментация при температурном контроле для каждого сорта винограда. Описание: Простое, но свежее и фруктовое вино со сбалансированной кислотностью...
359 руб.
Добавить в корзину BEAU-RIVAGE BLANC 0, 187
CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE BLANC 2009
Хозяйство с богатой историей, которое сегодня принадлежит семье Cathiard. Виноград: 90% Совиньон Блан, 5% Совиньон Гри, 5% Семийон. Происхождение: 11 га виноградников на гравийных почвах Пессак-Леоньяна. Средний возраст лоз – 38 лет. Производство: Хозяйство следует принципам органики. Ф...
19456 руб.
Добавить в корзину CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE BLANC 2009
CHATEAU ROQUEFORT 2010
Bordeaux AOC Виноград: 85% Совиньон Блан, 15% Семийон. Происхождение: 40 га виноградников в Бордо с преимущественно глинистыми почвами. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз – 20 лет. Производство: В июле проводится «зеленый сбор». Урожай собирают с п...
1255 руб.
Добавить в корзину CHATEAU ROQUEFORT 2010
CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE BLANC 2008
Хозяйство с богатой историей, которое сегодня принадлежит семье Cathiard. Виноград: 90% Совиньон Блан, 5% Совиньон Гри, 5% Семийон. Происхождение: 11 га виноградников на гравийных почвах Пессак-Леоньяна. Средний возраст лоз – 38 лет. Производство: Хозяйство следует принципам органики. Ф...
20621 руб.
Добавить в корзину CHATEAU SMITH HAUT-LAFITTE BLANC 2008
CHATEAU ROQUEFORT 2009
Bordeaux AOC Виноград: 85% Совиньон Блан, 15% Семийон. Происхождение: 40 га виноградников в Бордо с преимущественно глинистыми почвами. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз – 20 лет. Производство: В июле проводится «зеленый сбор». Урожай собирают с п...
1435 руб.
Добавить в корзину CHATEAU ROQUEFORT 2009
CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC 2010
Одно из старейших шато Бордо. Названо в честь папы римского Clement V, взошедшего на престол в XIV веке. Консультирует хозяйство известный энолог Emile Peynaud. Виноград: 45% Совиньон Блан, 45% Семийон, 10% Мюскадель. Происхождение: 2,5 га виноградников в Пессак-Леоньяне. Почвы преимущественно...
34518 руб.
Добавить в корзину CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC 2010
CHATEAU DU PIN BLANC 2012
Bordeaux AOC Château du Pin расположен в комунне Saint-Martial близ города Cadillac, к югу от Бордо. Виноград: 60% Совиньон блан, 40% Семийон. Происхождение: Виноградники площадью 27 Га. Состав почв известняково-глинистый. Возраст лоз - 25 лет. Производство: Вы...
717 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DU PIN BLANC 2012
CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC 2009
Одно из старейших шато Бордо. Названо в честь папы римского Clement V, взошедшего на престол в XIV веке. Консультирует хозяйство известный энолог Emile Peynaud. Виноград: 45% Совиньон Блан, 45% Семийон, 10% Мюскадель. Происхождение: 2,5 га виноградников в Пессак-Леоньяне. Почвы преимущественно...
32725 руб.
Добавить в корзину CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC 2009
CHATEAU DU PIN BLANC 2010
Bordeaux AOC Château du Pin расположен в комунне Saint-Martial близ города Cadillac, к югу от Бордо. Виноград: 60% Совиньон блан, 40% Семийон. Происхождение: Виноградники площадью 27 Га. Состав почв известняково-глинистый. Возраст лоз - 25 лет. Производство: Вы...
717 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DU PIN BLANC 2010
DOMAINE DE CHEVALIER 2008
Известное шато в области Грав/Пессак-Леоньян. Ведет свою историю с XVIII века. Славится как красными, так и белыми винами. Виноград: 70% Совиньон Блан, 30% Семийон. Происхождение: 5 га виноградников на западе Пессак-Леоньяна. Почвы преимущественно гравийные. Плотность посадок – 10000 лоз...
14524 руб.
Добавить в корзину DOMAINE DE CHEVALIER 2008
BEAU-RIVAGE PREMIUM GRAND RESERVE ROUGE 2011
Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Совиньон. Происхождение: Аппелясьон Bordeaux Superieur. Производство: Ферментация при температурном контроле в течение 2-3 недель. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев. Описание: Глубокий рубиновый цвет. Во фруктовом букете присутствуют оттенки ...
897 руб.
Добавить в корзину BEAU-RIVAGE PREMIUM GRAND RESERVE ROUGE 2011
CHATEAU HAUT-BRION 2010
Легендарное белое вино от единственного поместья за пределами Медока, включенного в знаменитую Классификацию 1855 года в качестве Premier Grand Cru. Лучшее белое вино Бордо. Одно из лучших белых вин мира. Очень редкое и ценится среди коллекционеров. Виноград: 53% Семийон, 47% Совиньон Блан. Пр...
207107 руб.
Добавить в корзину CHATEAU HAUT-BRION 2010
BEAU-RIVAGE ROUGE 2010
Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Совиньон. Происхождение: Аппелясьон Bordeaux Superieur. Производство: Ферментация при температурном контроле в течение 2-3 недель. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев. Описание: Глубокий рубиновый цвет. Во фруктовом букете присутствуют оттенки ...
789 руб.
Добавить в корзину BEAU-RIVAGE ROUGE 2010
CHATEAU LAVILLE HAUT-BRION 2008
Второе по значимости белое вино Бордо. Старинный и очень маленький виноградник. Сегодня принадлежит Domaine Clarence Dillon. В последние годы качество вин еще улучшилось. С 2009 года переименовано в Chateau La Mission Haut-Brion Blanc с заметным подорожанием. Виноград: 70% Семийон, 27% Совиньон...
65450 руб.
Добавить в корзину CHATEAU LAVILLE HAUT-BRION 2008
BEAU-RIVAGE ROUGE 0, 187L
Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Совиньон. Происхождение: Аппелясьон Bordeaux Superieur. Производство: Ферментация при температурном контроле в течение 2-3 недель. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев. Описание: Глубокий рубиновый цвет. Во фруктовом букете присутствуют оттенки ...
359 руб.
Добавить в корзину BEAU-RIVAGE ROUGE 0, 187L
CHATEAU LAVILLE HAUT-BRION 1998
Второе по значимости белое вино Бордо. Старинный и очень маленький виноградник. Сегодня принадлежит Domaine Clarence Dillon. В последние годы качество вин еще улучшилось. С 2009 года переименовано в Chateau La Mission Haut-Brion Blanc с заметным подорожанием. Виноград: 70% Семийон, 27% Совиньон...
41690 руб.
Добавить в корзину CHATEAU LAVILLE HAUT-BRION 1998
CHATEAU DOMI-COURS (BORDEAUX SUPERIOR) 2008
«Гасконское» вино с нетипичным характером. Виноград: 55% Мерло, 30% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран. Происхождение: 10 га виноградников в аппелясьоне Bordeaux Superieur. Почвы преимущественно глинистые и известковые. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз ...
1255 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DOMI-COURS (BORDEAUX SUPERIOR) 2008
LES PLANTIERS DU HAUT-BRION 2008
Это редкое и очень необычное белое вино, из-за маленьких объемов производства и своего уникального состава. Бленд вторых вин Chateau Haut-Brion Blanc и Chateau La Mission Haut-Brion Blanc. С 2009 года носит новое имя La Clarte de Haut-Brion.Читать дальше Производство: Выдерживается в течение 9-...
11924 руб.
Добавить в корзину LES PLANTIERS DU HAUT-BRION 2008
CHATEAU DOMI-COURS (BORDEAUX SUPERIOR) 2007
«Гасконское» вино с нетипичным характером. Виноград: 55% Мерло, 30% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран. Происхождение: 10 га виноградников в аппелясьоне Bordeaux Superieur. Почвы преимущественно глинистые и известковые. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз ...
1255 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DOMI-COURS (BORDEAUX SUPERIOR) 2007
CHATEAU DU PIN ROUGE 2010
Bordeaux AOC Château du Pin расположен в комунне Saint-Martial близ города Cadillac, к югу от Бордо. Виноград: 50% Мерло, 50% Каберне Совиньон. Происхождение: Виноградники площадью 27 Га. Состав почв известняково-глинистый. Возраст лоз - 25 лет. Производство: Выдержка в течен...
717 руб.
Добавить в корзину CHATEAU DU PIN ROUGE 2010
Страница: 1 | 2 | 3 | 4 | ... | 12 | Показать все

Каберне Совиньон – ароматы черной смородины, черноплодной рябины и можжевельника, плотный и танинный вкус

Мерло – мягкость, округлость и фруктовость

Каберне Фран – природный аромат

Совиньон Блан – травы, зеленые фрукты, высокая кислотность

Семийон – сложность, структура, «жирность»

Мюскадель – ароматность

Иерархическая пирамида начинается с вин региональных АОС: Bordeaux, BordeauxRose, BordeauxClairetи т.п. Большая часть этих вин производится на винзаводах из винограда, собранного в неуказанных и, как правило, не лучших областях бордоского региона.  

Ступенькой выше стоят вина АОС Medoc (вина северного или нижнего Медока Bas Medoc). Это царство красных сухих вин, они существенно лучше «общебордоских». Далее идут вина из региона  АОС Haut-Medoc(О-Медок/ верхний Медок) – там более благоприятные почвы и климат, поэтому и вина котируются выше.
На следующей ступеньке пирамиды стоят вина шато, выходящие под АОС коммун О-Медока:

1. Pauillac (Пойак) – вина с роскошным и плотным характером

2. Margaux (Марго) – более деликатные, мягкие и душистые вина

3. Saint-Julien (Сен-Жюльен) – аристократичные вина с тонами красных ягод, кедра и пряностей

4. Saint-Estephe (Сент-Эстеф) – несколько более плотные, терпкие и сравнительно резковатые вина, которые долго созревают

5. Moulis или Moulis-en-Medoc  (Мулис или Мулис-ан-Медок) – насыщенные и фруктовые вина.

6. Listrac или Listrac-en-Medoc (Листрак или Листрак-ан-Медок) – "суровые" и слегка танинные вина

N.B. Настоящее вино из шато всегда производится и разливается по бутылкам на территории этого шато, о чем свидетельствует надпись mis en bouteille au chateau.

Для того, чтобы официально оформить «табель о рангах» лучших шато Бордо, была предпринята классификация 1855 года, в которую в основном вошли хозяйства только двух областей: Медока и Сотерна-Барсака. Все лучшие хозяйства были разделены на 5 категорий: от первой – premier grand cru classé, до пятой гран крю классе – cinquième grand cru classé. Chateau Haut-Brion – единственное шато, расположенное за пределами Медока (в Пессак-Леоньяне), включенное в классификацию 1855 года.

N.B. Бордоские вина делают методом смешивания вин первого года выдержки, произведенных из винограда разных сортов и с разных участков виноградника. У знаменитых шато под "главным" вином идут только лучшие вина. Из остальных часто делают так называемое "второе" вино, которое поступает в продажу раньше основного и под другим названием. Его цена существенно ниже, а качество порой довольно высокое.